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Noël en Allemagne

Noël en Equateur est une fête plutôt familiale et religieuse.

Noël en Equateur est la fête la plus importante de l’année et toutes les familles essaient de se réunir pour le dîner du 24 décembre, pendant lequel on mange habituellement une dinde ou un cochon en plat principal et le gâteau typique, les pristiños, des anneaux de pâte, frits et arrosés d’un sirop de cannelle.

La nuit du 24, à minuit, on distribue les cadeaux que le Père Noël a apportés pour les enfants et les adultes, et qu’il a déposé sous l’arbre de Noël. En général, ils sont donnés par un adulte ou bien, s’il y a beaucoup d’enfants, quelqu’un se déguise en Père Noel et arrive avec les cadeaux dans un sac.

Etant donné que l’Equateur est un pays catholique, l’une des activités les plus importantes est la préparation des crèches ainsi que la Prière à l’Enfant Jésus, que l’on récite chaque nuit à partir du 16 décembre. C’est une tradition très enracinée, et les familles prient à leur domicile durant les huit jours qui précèdent la Noche Buena (le 24). Ce jour-là, qui correspond au dernier jour de l’Avent, on prie dans la maison où l’on dîne. Quelques jours auparavant, l’Enfant Jésus est couvert d’un voile, qui sera retiré le 24, simulant sa naissance, que l’on fête. Depuis environ vingt ans, on organise des groupes de prière chaque jour au foyer de l’un des participants, et les enfants chantent des chansons de noël en s’accompagnant de petits instruments musicaux.

Une activité très courante pour les enfants est la « lettre à l’Enfant Jésus », que les enfants doivent écrire au moins un mois avant Noël, et dans laquelle ils disent s’être bien comportés et incluent la liste des cadeaux qu’ils souhaiteraient recevoir pour Noël.

Le type d’arbre le plus utilisé est le cyprès, même si dernièrement la majeure partie des gens opte pour des arbres artificiels; il y a cependant encore un bon nombre de familles qui préfère les vrais arbres, en raison surtout de leur parfum. La plante typique de cette saison est l' »Etoile de Panama » (Stella di Panamà), avec des fleurs rouges et de nombreuses feuilles vertes, les couleurs de Noël. Cette plante, certainement en raison de ses couleurs, est utilisée dans le même but dans d’autres pays, mais elle est appelée de diverses manières, dont l’une est « Fleur de Pâques » (Fiore di Pasqua).

Tout cela est accompagné par le côté commercial que nous connaissons tous et qui s’intensifie en cette période dans le monde entier.

Le 25 décembre est un jour de repos durant lequel beaucoup de familles se réunissent avec des membres qui, quelquefois, n’ont pas pu participer au dîner du jour précédent.

Merci à Martha
Décembre 2004

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